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[일반도서] 어떤 요리가 더 맛있을까 일식 중식 (Youngjin basic cooking series 07) [절판]
배지현 지음 | 영진닷컴 펴냄
 

ㆍ정가 6,800 원
ㆍ판매가 6,120 원 (10%, 680 원 할인)
ㆍ적립금 306 원 (5% 적립)
ㆍ[시리즈] Youngjin basic cooking series
ㆍ출간일 : 2003 년 2 월 19 일
ㆍ101 쪽 | A4 국배판 (297x210mm) | ISBN : 9788931424119
ㆍ1만원 이상 주문시 무료배송
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요리 → 기타국가 요리
깔끔한 맛 정갈한 멋 일본요리, 화려한 맛 넉넉한 멋 중국요리로 나누어 51가지 글러벌 메뉴를 모았습니다. 쉽고 빠르게 만들어 가족 식단에 올리는 일식 그리고 중식을 소개합니다.

[1] 정갈한 맛 일본요리
1. 일식 기초편.상차림
2. 무즙 올린 돼지고기구이
3. 돼지고기 숙주볶음
4. 일본식 새우묵
5. 닭꼬치구이
6. 수삼 닭강정
7. 아게다시도후
8. 두부샐러드
9. 쇠고기 야채 볶음우동
10. 단호박 소보루조림
....

[2] 화려한 중국 요리
1. 중식 기초편.상차림
2. 해물소스 얹은 달갈찜
3. 닭고기 양장피냉채
4. 돼지고기 과일초볶음
5. 희상생선 삼색찜
6. 마늘소스 얹은 닭고기찜
7. 돼지고기 당면 굴소스조림
8. 야채 굴소스 볶음밥
9. 굴 케첩소스볶음
10. 중국식 연두부
....


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