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| [일반도서] 생명의 식탁 - 창조질서를 향한 녹색영성의 삶 [절판] |
|   | 지금은 그 어느 때보다 건강의 문제에 대한 관심이 고조된 시기입니다. 또한 단순한 물질적 만족을 넘어서 보다 의미있고 가치 있는 삶에 대한 질문이 대두되고 있는 시기이기도 합니다. 이에 대한 하나의 대답으로서 이책을 내 놓게 되었습니다. |
 한규영 목사
프린스턴 신학교 졸업.
현 영락교회 부목사, 사회봉사부 지도목사
최민희 대표
이화여대 사학과 졸업.
(사)민주언론운동시민연합 사무총장, 수수팥떡 모임 대표
저서: 황금빛 똥을 누는 아기, 해맑은 피부를 되찾은 아이.
임준규 소장
경희대 한의학과 대학원 졸업,
현 고을빛 생식 자연의학 연구소 원장.
저서: 난치병의 극복과 단식요법, 신동의자연요법 대전, 신동의자연요법, 건강한 장수 바라기만 하시나요 외 다수
임낙경 목사
평양신학교 졸업.
현 시골교괴 담임목사
저서: 돌팔이 잔소리
황인태 원장
원광대 한의학과 졸업.
현 다솜한의원 원장.
저서: 다솜건강교실
김영락 목사
서울대 원자핵공학 졸업, 동대학원 석사 졸.
장로회신학대학교 졸업, 맥코믹 목회학 박사 수료.
현 기독교환경운동연대 사무총장.
김재일 목사
서강대 물리학과 졸업.
장로회 신학대학교 졸업.
현 예장생활협동조합 상임이사. 홍천 보리울 교회 담임목사. |
 [1] 생명의 시탁
1. 녹색영성과 생명의 삶 / 한규영
2. 바른 생활이 아기 질병 고친다 / 최민희
3. 건강을 설계하자 / 임준규
4. 우리 몸은 우리가 지켜야지! / 임낙경
5. 달라진 밥상, 우린 희망한다 / 황인태
....
[2] 생명의 지혜
1. 알아두면 좋은 상식
2. 고르는 즐거움이 두배
3. 같이 먹으면 좋은 음식
4. 이럴 땐 이런 음식이 좋다
5. 몸을 병들게 하는 식습관
....
- 부록 1 / 이야기가 있는 음식
1. 대한민국 대표 음식, 김치
2. 한국 토박이 음료, 숭늉
3. 장수 음식이란 존재하는 가?
4. 라면, 그것이 알고 싶다
5. 농경 문화가 넣은 음식, 비빔밥
....
- 부록 2 / 음식과 관련된 오해
1. 벌꿀에 관한 오해
2. 보약에 관한 4가지 오해
- 부록 3 / 단계별 이유식
- 부록 4 / 예장행협 소개 |
 달라진 밥상, 우린 희망한다 (113 P)
육식동물의 장 이 짧은 이유는 고기에서 나오는 독을 빨리 내보내기 위한 것이라고 주장하는 학자가 있다. 또 빙하기 전후 사람 이빨을 비교하면서 인간은 본래 채식동물이었으나 빙하기를 지나면서 고기를 먹게 되었다고 주장하는 학자도 있다. 이 모두를 종합하면 사람은 육식보다 채식을 하는 것이 더 건강하다고 환경친화적임을 알 수 있다. 그렇다고 완전 채식을 주장할 수는 없다. '모택 동의 사생활'이란 책을 보면 모주석은 대단한 정력가로 나온다. 그런데 사십대 후반부터 완전히 성불능이 되는데 주치의 뿐만 아니라 다른 서양 의사도 그 원인을 발견하지 못했다. 몸에는 이상이 없는데 왜 이처럼 성불구가 되었을까? 이 얘기에 대한 답은 다음의 이야기를 보면 알 수 있다.
아프리카에는 식인풍습이 아직도 남아 있다. 그 중 어떤 족속의 여자들은 뇌가 석회화되어 죽어 갔다. 이 사실이 학계에 보고 되었다. 세계 보건기구는 지금까지 학계에 보고되지 않은 새로운 병을 조사하기 위해 아프리카로 역학팀을 보냈다. 몇 개월이 지난 후 그 결과가 나왔는데 식인 풍습이 주원인으로 나타났다. 가장 좋은 부분은 남자가 먹고 그 다음은 노인, 그 다음은 아이들, 뇌와 같이 먹기 힘든 부분은 여자들이 먹었는데 죽은 여자들은 뇌가 모두 석회화되어 죽은 것이었다. 모택동도 역시 해구신과 같은 보양식품을 너무 많이 먹었기 때문이다. |
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