안면도의 대하, 꽃게, 정선의 곤드레나물밥, 콧등치기국수, 담양의 죽순 요리, 대통밥, 안동의 헛제삿밥, 안동찜닭등 아름다운 여행지와 52가지 맛을 소개한다. 전국의 소문난 별미와 함께 명소, 숙박, 교통에 대한 정보를 자세히 담아 자연 속으로 떠나는 맛 여행을 소개한다. 지도와 함께 맛집 가이드북도 수록되어 있다.
Section 1. 경기 · 충청 - 아무런 꾸밈 없는 식재료 그대로의 맛 1. 바다, 갯벌, 꽃…오감이 즐거운 섬 안면도 - 대하 · 꽃게 2. 가슴 가득 흙내음을 담아주는 예술의 도시 이천 - 쌀밥 3. 역사의 현장에서 느끼는 삶의 여유 강화도 - 밴댕이회 4. 바다 속 꿈길을 따라 하루 두 번 꿈 꿀 수 있는 '섬 아닌 섬' 제부도 - 조개구이 · 바지락칼국수 5. 호반에 수줍에 모습을 드리운 중원 문화의 발상지 충주 - 올갱이국 · 꿩 요리
Section 2. 강원 - 소박한 여인네가 담아내는 담백함 1. 일출의 황홀과 짙푸른 바다의 신비 강릉 - 초당순두부 · 감자옹심이 2. 경춘선 철길에 묻어나는 익숙함과 애틋함 춘천 - 닭갈비 · 막국수 3. 수채화 속 풍경에 발을 담근다 평창 - 송어회 · 산채비빔밥 4. 현대 문명에 과거를 반추하는 애국의 물결 횡성 - 한우 · 강림순대 5. 강 따라 달리는 한적한 시골길 정선 - 곤드레나물밥 · 콧등치기국수 6. 설악과 동해의 기운이 그대로 느껴지는 곳 속초 - 오징어순대 · 회국수 7. 내린천 줄기 따라 숨은 절경들 인제 - 황태.빙어 8. 한걸음만 다가서면 메밀꽃 향기가 다가오는 곳 봉평 - 메밀국수 · 허브 요리
Section 3. 전라 - 화려한 '맛의 향연'이 있는 미식가의 고향 1. 차밭을 스치는 향긋한 녹색 바람 보성 - 녹차 요리 · 전어 2. 코끝을 맴도는 그윽한 향과 시원한 느낌 담양 - 죽순 요리 · 대통밥 3. 섬진강 바람을 타고 흐르는 평화의 향기 광양 - 불고기 · 매실요리 4. 세상의 시름을 잊게 하는 자연의 땅 곡성 - 참게 요리 5. 흐드러진 벚꽃에 맛과 멋을 비빈다 전주 - 콩나물해장국 · 전주비빔밥 6. 항구는 바다를 그린다 목포 - 홍어 · 낙지
Section 4. 경상 - 아지매의 손길 느껴지는 진한 양념의 맛 1. 도시와 바다가 어우러진 정겨운 친구 같은 도시 부산 - 완당 · 밀면 2. 천년 고도에서 찾은 재발견의 즐거움 경주 - 쌈밥 · 묵해장국 3. 시간의 흐름에서 잠시 비켜난 옛 도시 안동 - 헛제삿밥 · 안동찜닭 4. 그리움으로 떠나는 청명한 남쪽 바다 여행 통영 - 충무김밥 · 통영굴 5. 은은한 송이향이 고결함을 더한다 봉화 - 송이 요리 6. 목염 속에서 찾는 삶의 여유와 향기 대구 - 따로국밥 · 찜갈비 7. 하늘 끝까지 이어질 것 같은 드넓은 바다 영덕 - 영덕대게 · 전복 8. 잃어버린 시간의 흔적을 일출에 담아낸다 포항 - 물회 · 과메기 9. 지리산 자락 따라 한없이 맞닿아 있는 섬진강 하동 - 재첩국 · 은어회
