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| [일반도서] 한식 기초 요리 세트 [전5권] (우먼센스 쿠킹) [절판] [권질도서] |
|   ▶밥, 찌개, 국, 마른반찬, 밑반찬, 죽 등 한식 요리의 기본 메뉴들을 한번에!
요리에 익숙치 못한 초보 주부들을 위해 재료의 보관, 손질법부터 꼼꼼히 설명하고 있으며 조리 과정을 시작부터 완성까지 하나 하나 사진으로 담아 누구라도 손쉽게 따라할 수 있도록 하였으며 주제별로 5권으로 구성되어 있어 필요할 때 꺼내보기 편하다. |
 제1권 맛있는 밥반찬 86
- PART 1 야채&버섯 반찬
- PART 2 달걀ㆍ두부&인스턴트 반찬
- PART 3 제철 나물 반찬
- PART 4 생선&해물 반찬
- PART 5 푸짐한 고기 반찬
제2권 밑반찬 & 마른반찬 99
- PART 1 맛깔 밑반찬
- PART 2 쫄깃쫄깃 마른반찬
- PART 3 장아찌&젓갈
제3권 푸짐한 찌개 & 전골 59
- PART 1 매일 먹는 찌개
- PART 2 별미찌개
- PART 3 식탁에서 보글보글~ 전골
제4권 맑은국 & 토장국 75
- PART 1 밥상에 늘 오르는 국
- PART 2 곰국&영양국
- PART 3 속풀이 해장국
제5권 별미밥 & 영양죽 103
- PART 1 한 그릇으로 맛있게~ 별미밥
- PART 2 몸에 좋아요~ 영양밥
- PART 1 곡물&견과로~ 맛죽
- PART 2 채소&버섯으로~ 별미죽
- PART 3 고기&해물로~ 영양죽 |
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