키우는 재미, 먹는 즐거움!
샐러드채소.열매채소.뿌리채소.향채소.허브.식용꽃.건강채소.싹기름채소.씨앗채소 등 30가지 채소의 재배방법과 요리법 소개하고있습니다. Green Interior로도 활용할 수 있는 집에서의 채소재배는 친절한 재배설명과 함께 요리방벙까지 나와있어 센스있는 여성에게는 이 책이 필수 아이템입니다. 가족에게 무공해 신선한 채소를 직접 길러서 먹일 수 있다는 행복감마저 느껴볼 수 있는 멋진 경험이 될 것입니다.
1. 맛있는 샐러드 채소
2. 즐거움이 열리는 열매채소
3. 귀여운 뿌리채소
4. 일본풍의 향 채소
5. 허브로 생화를 디자인
6. 먹을 수 있는 꽃, 식용꽃
7. 신선한 여러 허브차
8. 요리의 향풀 허브
9. 영양 듬뿍 건강 채소
10. 콩이나 씨앗으로 기르는 싹기름채소들
11. 물로 기르는 씨앗채소
12. 사온 채소 기르기
