• µµ¼­ºÐ·ù
• µµ¼­¼Ò°³
• ¸ñÂ÷
• °ü·Ãµµ¼­
ÇöÀçÀ§Ä¡
Home > »óÇ°Á¤º¸
[±¹³»ÇåÃ¥] ±¹¼ö¿Í ¸é ¿ä¸® - ¸é¹ß »î±âºÎÅÍ ±¹¹° ³»´Â ºñ¹ý±îÁö¡¦ Á÷Á¢ ¿ä¸®Çؼ­ ¸Àº¸´Â Áñ°Å¿ò [Àç°í: 1 ±Ç]
Áß¾ÓM&BÆíÁýºÎ ÁöÀ½ | Áß¾ÓM&B Æ쳿
 

¤ýÁ¤°¡ 12,000 ¿ø
¤ýÆǸŰ¡ 6,000 ¿ø (50%, 6,000 ¿ø ÇÒÀÎ)
¤ýÀû¸³±Ý 0 ¿ø (0% Àû¸³)
¤ýÃâ°£ÀÏ : 2012 ³â 6 ¿ù 21 ÀÏ
¤ý159 ÂÊ | B5 »ç·ú¹èÆÇ (257x182mm) | ISBN : 9788964561713
¤ý1¸¸¿ø ÀÌ»ó ÁÖ¹®½Ã ¹«·á¹è¼Û
¤ýµµ¼­»óÅ : ÇåÃ¥(»óžçÈ£)
Ãßõ¸ÞÀÏ µ¶ÀÚ¼­Æò¾²±â
¿ä¸® ¡æ ÀϹݿ丮
¸ÅÀÏ ¸Ô´Â ¹äÀÌ ¹°¸± ¶§ Á¦ÀÏ ¸ÕÀú »ý°¢³ª´Â ¸Þ´º, ¸é ¿ä¸®ÀÌ´Ù. ±¹¹°ÀÌ ´ã¹éÇÑ ÀÜÄ¡±¹¼ö, °¡½¿¼Ó±îÁö ½Ã¿øÇÑ ³Ã¸é, ¾Ë½ÎÇÑ µ¿³²¾ÆÀÇ ¸ÀÀÌ ³ª´Â ½Ò±¹¼ö, Å丶Åä ¼Ò½º°¡ µë»Ò µé¾îÀÖ´Â ÆĽºÅ¸±îÁö ´Ù¾çÇÑ ±¹¼ö¿Í ¸é ¿ä¸®°¡ ÀÔ ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ´Â´Ù.

Áý¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸é ¿ä¸®¸¦ ¸¸µå´Â °Íµµ ±×¸® ¾î·ÆÁö ¾Ê´Ù. ³ÃÀå°í¿¡ ÀÖ´Â ±âº» Àç·á·Î ¿ì·Á³½ ±¹¹°¿¡ ÅÊÅÊÇÏ°Ô »îÀº ¸éÀ» ³Ö°í, µÎ·ç È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç³äÀåÀ» °çµéÀÌ¸é ±×·²½ÎÇÑ ¸é ¿ä¸®°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù. ÀÌ Ã¥¿¡´Â 59°¡ÁöÀÇ ±¹¼ö¿Í ¸é ¿ä¸®ÀÇ ·¹½ÃÇÇ°¡ ´©±¸³ª ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ä£ÀýÇÏ°Ô ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù. µ¡ºÙ¿© ¸é ¿ä¸® °í¼öµéÀÌ ¾Ë·ÁÁÖ´Â ºñ¹ý±îÁö ´ã¾Ò´Ù.

¿©´Â ±Û

Recipe 1
Áý¿¡¼­ °¡Àå ¼Õ½±°Ô ÇÒ ¼ö Àִ ´ëÇ¥ ¸é ¿ä¸®
±¹¼ö¿Í Ä®±¹¼ö
´ã¹éÇÑ ¸êÄ¡ ±¹¹°ÀÌ ¿ì·¯³­ ÀÜÄ¡±¹¼ö
°£´ÜÇÏ°Ô ¶Òµü ¸¸µå´Â ±èÄ¡ºñºö±¹¼ö
°¡½¿¼Ó±îÁö ½Ã¿øÇÑ µ¿Ä¡¹Ì±¹¼ö
¿ÀÀÌÀÇ ¾Æ»èÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°, ¿ÀÀ̼ҹÚÀ̱¹¼ö
ÀÔ¾ÈÀÌ °³¿îÇÑ ¿­¹«±èÄ¡±¹¼ö
»õÄÞ´ÞÄÞ ÀÔ¸À µµ´Â ¸Å½Çû³«Áöºñºö±¹¼ö
Çâ±ßÇÑ º½±â¿îÀÌ °¡µæ, µ¹³ª¹°ºñºö±¹¼ö
»ê¶æÇÏ°í °³¿îÇÑ ´Þ·¡ÃÊ°£Àåºñºö±¹¼ö
»õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ÀϺ»Ç³ °£Àåºñºö±¹¼ö
Çâ±â¿¡ ÃëÇϴ ²¢ÀÙ¼øºñºö±¹¼ö
´ëÇ¥ÀûÀΠ¿©¸§ Àα⠸޴º Äá±¹¼ö
¹ÙÁö¶ôÀÇ ½Ã¿øÇÑ ¸ÀÀ» ±×´ë·Î, ¹ÙÁö¶ôÄ®±¹¼ö
°Ç°­ º°¹Ì, ´ã¹éÇÑ ±¼Ä®±¹¼ö
¿ø±â È¸º¹, ¿µ¾ç¸¸Á¡ ¹ö¼¸´ßÄ®±¹¼ö

°í¼öÀÇ ºñ¹ý 1
¸é¿ä¸®ÀÇ ±âº», ¸À±¹¹°
°í¼öÀÇ ºñ¹ý 2
À°¼ö º¸°ü ¾ÆÀ̵ð¾î¿Í ¸é¹ß Á¦´ë·Î »î´Â ¹ý


Recipe 2
´õ¿î ¿©¸§Ã¶À̳ª ÀÔ¸À ¾øÀ» ¶§ Á¦°Ý
³Ã¸é°ú ¸Þ¹Ð, ±×¸®°í ³Ãä
½Ã¿øÇÑ À°¼ö¿Í µ¿Ä¡¹Ì ±¹¹°ÀÇ Á¶È­, Æò¾ç³Ã¸é
Åå ½î´Â ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀΠÁß±¹½Ä ³Ã¸é
´«µµ Áñ°Ì°í, ÀÔµµ Áñ°Å¿î Áß±¹½Ä Ã¤¼Ò³Ã¸é
ÀÌ»ö ³Ã¸éÀÇ ¸Å·Â¿¡ Æþ´ç, ¿¡½º´Ð¼Ò½º ¹°³Ã¸é
¿©¸§ Çâ °¡µæ ´ãÀº ¸Þ¹Ð±¹¼ö
º°¹Ì·Î Áñ±â´Â ±ÃÁߺñºö±¹¼ö, °ñµ¿¸é
ÃÊ·ÏÀÇ ½Å¼±ÇÔ, ·çÄݶó¸Þ¹Ð±¹¼ö
Àå¾î¸¦ ³ÖÀº °£Æí º¸¾ç½Ä, ¼Ò¹Ù½º½Ã·Ñ
»õÄÞ, ¾Æ»èÇÑ ¿­¹«¹°±èÄ¡µµÅ丮¹¬±¹¼ö
´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°ú¸¸Á¡ÀΠ½Ç°ï¾à³Ãä
¾ÖÇÇŸÀÌÀú·Î µüÀΠÄᳪ¹°³Ãä
Àâä¿Í ÀüÇô ¶Ç ´Ù¸¥ ´ç¸é³Ãä

°í¼öÀÇ ºñ¹ý 3
±âº» ±¹¹°À» È°¿ëÇÑ ½º¸¶Æ® ±¹¹° ¸¸µé±â
°í¼öÀÇ ºñ¹ý4
µÎ·ç È°¿ë °¡´ÉÇÑ ±¹¼ö ¾ç³äÀå


Recipe 3
À̱¹ÀûÀΠÇâÃë °¡µæÇÑ µ¿³²¾Æ ½ºÅ¸ÀÏ ÀÌ»ö ¸é¿ä¸®
½Ò±¹¼ö
º£Æ®³² ´ëÇ¥ ½Ò±¹¼ö Æ÷º¸
Æ÷º¸ À°¼ö¸¦ È°¿ëÇÑ Çع°½Ò±¹¼ö
½Ã¿øÇÑ ±¹¹°¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀΠÁ¶°¹±¹Çع°½Ò±¹¼ö
º½³»À½ °¡µæÇÑ ¸¼ÀºÁ¶°³³ÃÀ̽ұ¹¼ö
±ò²ûÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸À,ºÒ°í±âºñºö½Ò±¹¼ö
Çѱ¹ÀΠÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃá ¸ÅÄÞºñºö½Ò±¹¼ö
ű¹½Ä ººÀ½±¹¼ö ÆÄŸÀÌ
°£ÆíÇÏ°Ô Áñ±â´Â »õ¿ìººÀ½±¹¼ö
»õÄÞ´ÞÄÞ, ´ã¹éÇÑ ½Ò±¹¼öÇع°»ø·¯µå
µçµçÇÑ ÇÑ ³¢ ½Ä»ç, Å±¹½Ä ¼è°í±â »ø·¯µå
´ç¸éº¸´Ù ±ò²ûÇÑ ½Ò±¹¼öÀâä
½Ò±¹¼ö¸¦ °çµéÀΠ¼è°í±â°¨ÀÚÂò

°í¼öÀÇ ºñ¹ý 5
½Ã½ÃÄÝÄÝ ½Ò±¹¼ö¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõ
°í¼öÀÇ ºñ¹ý 6
½Ò±¹¼öÀÇ ¸Å·Â, Çâ½Å·á¿Í ¼Ò½º


Recipe 4
ÀÌÁ¦´Â Áý¿¡¼­µµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µç´Ù
ÆĽºÅ¸
¾óÅ«ÇÏ°í ½Ã¿øÇÑ ¸À,Å丶Åä¹ÙÁö¶ôÆĽºÅ¸
Â̱êÇÏ°Ô ¾ÃÈ÷´Â ¸À,¸»¸°Å丶ÅäÆĽºÅ¸
¿ÍÀΰú °çµéÀ̱â ÁÁÀº Å丶ÅäÀüº¹¸¶´ÃÆĽºÅ¸
´ã¹éÇÏ°í ½Ã¿øÇÑ ºÀ°ñ·¹ÆĽºÅ¸
¿ìÀ¯·Î ¸¸µé¾î ¿µ¾ç¸¸Á¡ Å©¸²¼Ò½º½ºÆÄ°ÔƼ
ÀԾȿ¡¼­ ÅåÅå Æ¢´Â ¸í¶õº£ÀÌÄÁ½ºÆÄ°ÔƼ
ÀϺ» Ä«Æädz ¸Þ´º, Ä«·¹¹ÌÆ®¼Ò½º½ºÆÄ°ÔƼ
°£´Ü ·¹½ÃÇÇ, »õ¿ìÄ¿¸®ÆĽºÅ¸
³ë¸£¿þÀÌ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿¬¾î·ÎÁ¦ÆĽºÅ¸
¿ÀÀÌÀÇ »ö´Ù¸¥ º¯½Å, ¿ÀÀÌÆĽºÅ¸
°í¼ÒÇÑ µÈÀåÅ©¸²¼Ò½ºÆĽºÅ¸
¹ÙÁú Æ佺Åä·Î ¸¸µç Çª½Ç¸®»ø·¯µå

°í¼öÀÇ ºñ¹ý 7
ÆĽºÅ¸ ¸éÀÇ Á¾·ù
°í¼öÀÇ ºñ¹ý 8
¸¸µé¾î º¸°üÇصθé ÁÁÀº ÆĽºÅ¸ ¼Ò½º


Recipe 5
°íºÒ°íºÒ ¶ó¸é°ú µµÅèÇÑ ¿ìµ¿ ¸éÀÌ º°¹Ì
¶ó¸é°ú ¿ìµ¿
ĮĮÇÏ°í ±¸¼öÇÑ ±¹¹°¸ÀÀÌ ÁÁÀº À¯ºÎ¿ìµ¿
»óÅ­ÇÑ ¿©¸§ º°½Ä, ³Ã¿ìµ¿»ø·¯µå
µ¥¸®¾ßÅ° ¸À°£ÀåÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ººÀ½¿ìµ¿
¾Æ»è¾Æ»è ¼÷ÁÖººÀ½¿ìµ¿
¸ÅÄÞÇÏ°í °í¼ÒÇÑ µÅÁö°í±âººÀ½¿ìµ¿
´Þ´ÞÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ÆϿ쵿
¾óÅ«ÇÑ ±¹¹°ÀÌ ´ç±æ ¶© Â«»Í
¸ÔÀ»¼ö·Ï °Ç°­ÇØÁö´Â ³ìȲ»ö Ã¤¼Ò¶ó¸é
Â÷°©°Ô Áñ±â´Â Âü±ú¼Ò½º »ø·¯µå¶ó¸à

°í¼öÀÇ ºñ¹ý 9
½ÃÆÇ ¸éÀ¸·Î ¸¸µå´Â º°¹Ì

Index

ÇöÀç ±¹¼ö¿Í ¸é ¿ä¸® - ¸é¹ß »î±âºÎÅÍ ±¹¹° ³»´Â ºñ¹ý±îÁö¡¦ Á÷Á¢ ¿ä¸®Çؼ­ ¸Àº¸´Â Áñ°Å¿ò¿¡ µî·ÏµÈ ¼­ÆòÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

elite2000/30 95B51BCC12FB401092FD4C2420250405