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[국내헌책] 제과제빵기능사 실기(신2011 최신판)(CD없음) [재고: 1 권]
김경진 지음 | 시대고시기획 펴냄
 

ㆍ정가 23,000 원
ㆍ판매가 10,000 원 (56.52%, 13,000 원 할인)
ㆍ적립금 0 원 (0% 적립)
ㆍ출간일 : 2010 년 1 월 15 일
ㆍ227 쪽 | B5 사륙배판 (257x182mm) | ISBN : 8990000858577
ㆍ1만원 이상 주문시 무료배송
ㆍ도서상태 : 헌책(상태양호)
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요리 → 빵/과자/케이크
『[동영상DVD] 제과제빵기능사 실기』는 우선 2009년 산업인력공단에서 발표한 배합표와 요구사항을 100%반영하였다. 한국폴리텍여자대학교수님께서 전해주시는 생생한 합격노하우를 담은 무료 강의를 HD급 화질로 제공한다. 실제 합격으로 가는 모든 노하우를 곳곳에 담아 실제 수험생들이 시험장에서 당황하지 않고 시험에 임할 수 있게 하였다.

제빵
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