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| [국내헌책] 지식 요리 - 지식경제사회의 새로운 패러다임 [재고: 1 권] |
|   지식충전의 시대에서 지식요리의 시대로 간다!
지식요리사는 정보의 '연금술사' 이다
버린 정보, 낡은 정보도 돈이 된다!
지식요리는 정보의 새로운 조합이다!
정보를 리모델링 하라!
정보를 많이 가진 사람이 아니라 맛있게 요리하는 사람이 성공한다!
지식과 정보가 넘치는 시대에 사는 우리들은 어떻게 지식을 요리하는가에 따라 삶이 달라진다. 지식과 정보를 맛있게 요리할 수 있는 사람만이 이 시대의 승자가 될 수 있다. 21세기를 선도하는 리더가 되고자 한다면 꼭 한 번 읽어 봐야 할 책이다. |
 박호근
국내 최초로 <지식경제사회에 넘쳐 나는 지식을 어떻게 요리처럼 잘 만들어 일상에 접목시킬 것인가>에 관한 <지식요리> 개념을 창안하여 전파한 <지식요리사>이다. 미국 미드웨스트 대학교에서 석사ㆍ박사 학위를 받은 뒤 주로 미국과 캐나다에서 활동했다. 그후 명지대학교 크리스천최고경영자과정 주임교수를 거쳐 현재는 하프타임코리아 대표, 국제문화대학원대학교 겸임교수, 미국 불루스톤 코퍼러트 카운슬 경영자문, 페르소나 커뮤니케이션 컨설턴트로 활약하고 있다. 그 밖에 고려대최고경영자과정, 농협대학, 트루라이프, 코오롱그룹 연수원, 성남시중원구청 직원소양교육 등에서 유머와 위트가 넘치는 강의로 호평을 받고 있으며, 또한 <파이낸셜뉴스>의 <박호근 교수의 인생하프타임> 연재, <국민일보>의 <로뎀나무> 연재, <동아일보>의 하프타임 서평, CBS의 직장인 특강 등 다양한 칼럼과 강의로 활동 중이다.
저서 <탁월한 왕따되기> <굿바이 정신으로 살아라> <나의 후반전> <애프터 하프타임> 등 다수가 있다. |
 - 프롤로그 / 지식충전의 시대에서 지식요리의 시대로
[1] 지식요리사의 7가지 조건
1. 정보 본래의 의미를 제대로 아는 능력
2. 정보의 옥석을 구별하는 '정보 시력'
3. 정보를 읽을 줄 아는 '이해력'
4. 신선한 정보를 무엇에 쓸 것인가의 '활용력'
5. 정보를 요리하고 소화할 수 있는 '정보 식욕'
6. 정보의 맛을 내는 '편집력'
7. 정보를 다루는 '연금술'
[2] 정보를 걸러 내는 기술
1. 지식요리를 위한 트랜드캐스팅하기
2. 정보가 축척된"정보의 댐" 만들기
3. 꺼진 불도 다시 보고, 버린 지식도 다시 보기
4. 신선한 지식 재료를 얻는 '정보 쇼핑법'
[3] 지식 재료 활용하기
1. 메모를 활용한 지식 재료 만들기
2. 정보의 핵심만 골라내는 독서법
3. 같은 재료를 다르게 요리하여 활용하기
4. 정보의 유통 기간 확인하기
[4] 지식요리 만들기
1. 지식요리의 테마 잡기
2. 지식요리, 아침에 시작하기
3. 정보를 요리 접시에 배치하기
4. 요리 정보 손질하기
5. 지식요리 맛 내기
6. 지식요리 2백 퍼센트 즐기기
[5] 지식요리 나누기
1. 지식요리로 모두를 배부르게 하기
2. 흩어진 노하우를 한꺼번에 맛보기
3. 버려지는 지식 재료를 재활용하기
- 에필로그 / 앞선 사람은 항상 보이지 않는 것을 판다
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